In questo Natale anomalo, abbiamo pensato di preparare cassette di nostri prodotti. Un regalo sempre gradito, naturale e locale. Cassetta piccola € 40 1 lt di olio extravergine 1 vasetto di olive in salamoia 1 vasetto di battuto di taggiasche 1 sacchetto di decotto di olive Casetta grande € 45 Si aggiunge alla cassetta piccola una bottiglia di olio...

Visti i fortunali degli ultimi anni, abbiamo deciso di anticipare la raccolta per non trovarci con le olive a terra, ai primi acquazzoni dopo l'estate. A metà settembre abbiamo iniziato a cogliere le olive sul crinale, le più esposte ai venti ma anche le più avanti nella maturazione. La nostra scelta è...

La nostra azienda Agricola aderisce quest'anno a Oliveti Aperti, un evento nazionale per coinvolgere cittadini e turisti all’interno della tradizione dell’olivicoltura eroica ligure. Per questa prima esperienza abbiamo previsto due percorsi, entrambi con prenotazione obbligatoria. Il primo, gratuito, comprende un assaggio di olio extravergine e DOP e un breve giro dell’oliveto (in tutto...