Il nostro olio – Our olive oil

Dalla spremitura a freddo di lavagnine e pignole nasce l’olio extra vergine Santa Barbara

THE SANTA BARBARA EXTRA VIRGIN OIL IS COLD EXTRACTED FROM LAVAGNINA AND PIGNOLA OLIVES

Le qualità organolettiche dell’olio extra vergine Santa Barbara sono di olio fragrante, dal perfetto equilibrio tra amaro e piccante e dal fruttato intenso con retrogusto di pinolo.

 

The organoleptic qualities of Santa Barbara extra virgin olive oil are of fragrance, with a perfect balance between bitter and spicy and intense fruity with a pine nut aftertaste.

Questo olio è particolare e adatto a esaltare la cucina mediterranea. Da marzo 2014 ha l’idoneità alla D.O.P. Riviera Ligure menzione Riviera di Levante e ha vinto la medaglia d’argento e d’oro al Premio Leivi 2014 e 2016, miglior olio DOP della riviera di Levante.

 

This oil is peculiar and suitable for enhancing Mediterranean cuisine. Since March 2014 he has been eligible for the D.O.P. Riviera Ligure mention Riviera di Levante and won the silver and gold medal at the 2014 and 2016 Leivi Award, best PDO oil of the Riviera di Levante.

Il nostro olio DOP  è in vendita in bottiglie da 250 e 500 ml.

 

Our PDO oil is on sale in bottles of 250 and 500 ml.

 

L’extravergine in lattina da 1 lt, 500 e 250 ml.

 

Extra virgin olive oil in 1 liter, 500 and 250 ml. Cans

Il nostro olio è anche disponibile presso questi punti vendita:

Also available in the following selected shops:

  • Camogli (GE) |Tirabüsciòn, Via Piero Schiaffino, 10
  • Courmayeur (AO) | Minimarket Graziella, Via Donzelli, 4 a
  • Genova (GE) | Macelleria Claudio, Via Canevari, 215 r
  • Genova (GE) | Rossi 1947, Via Cesarea, 21 r
  • Rapallo (GE) | Parlacomemangi, Via Mazzini, 14
  • S. Margherita L. (GE) |  “Milanese”, via Palestro, 13
  • S. Margherita L. (GE) | La Gerla, via Dell’Arco, 9
  • S. Margherita L. (GE) | Pescino, Piazza Martiri della Libertà, 40 
  • Sestri Levante (GE) | Enoteca Grazia, Corso Colombo, 65
  • Torino (TO) | El Formagé ARFI di Aragno M. Via Garibaldi, 14
  • Torino (TO) | Steffanone Fratelli, Via Maria Vittoria, 2
  • Vivin ( Francia) | Av. Achille Peretti, 114 92200 Neuilly sur Seine

Lo potete gustare anche nei seguenti ristoranti

You may taste it in the following restaurants

  • Genova (GE) | Da Giacomo, Corso Italia, 1R, 16145
  • Genova (GE) | MAKO Dining, Via Podgora, 17R, 16145
  • Portofino (GE) | U Batti, Vico Nuovo,17
  • Ruta di Camogli (GE) | Da Nicco v.le F. Molfino, 7
  • S. Margherita L. (GE) | La Credenza di Corte, Via A.M. Maragliano 12
  • S. Margherita L. (GE) | La Paranza, Via Jacopo Ruffini 46
  • S. Margherita L. (GE) | Le Carillon, Via Paraggi a Mare, 10
  • Torino (TO) | Aroma di Lamarca Diego, Via Moferrato 23 a